El Centro Ocupacional y de Día Cedes es un servicio social especializado que procura la atención integral de personas adultas con discapacidad intelectual o del desarrollo, mediante la realización de actividades ocupacionales, pre- laborales, de formación, terapia, ajuste personal y social dirigidas a fomentar sus posibilidades de desarrollo personal, desenvolvimiento y autonomía personal, habilitación ocupacional y competencia social.
 
Tanto la organización como las actividades que se programan y desarrollan en el Centro Ocupacional y de Día C.E.D.E.S. pretenden promover, en la medida posible, la autonomía personal de las personas usuarias y procurar que accedan a unas condiciones de vida tan normalizadas como sea posible en los contextos sociales, comunitarios y laborales. 
 
Para conseguir estos objetivos, el centro ocupacional y de día se estructura en torno a dos ejes:
  • La realización de actividades ocupacionales del modo más parecido posible a un contexto laboral normalizado.
  • El desarrollo de programas formativos, rehabilitadores, terapéuticos y culturales dirigidos a estimular capacidades y aminorar, en la medida de lo posible, las dificultades funcionales, personales y sociales prestando a cada persona los apoyos que precise. 
Para cada uno de los usuarios y usuarias del centro se elabora un Plan Individualizado de Atención (PIA), en el que se fijan las actuaciones ocupacionales y programas formativos teniendo en cuenta las características y necesidades de apoyo de cada persona.